"Sommerküche mit Laz" Kochkurs in Zürich
Zürich
Kostenlos bis 24 Std. vorher
4 Std.
Deutsch
Sofort
Höhepunkte
- Lerne eine sommerliche und gesunde Küche kennen
- Bereite gefüllte Zucchiniblüten im Bierteig und andere Köstlichkeiten zu
- Lerne neue Menschen im Kochkurs kennen
- Iss gemeinsam mit den anderen Teilnehmern eure selbst hergestellten Produkte
Beschreibung
Im Kochkurs "Sommerküche mit Laz" lernst du die aromatische und gesunde Sommerküche kennen. Du bereitest in einer Gruppe gemeinsam mit anderen Teilnehmern die Gerichte zu. Dies geschieht unter direkter Anleitung eines griechischen Profikochs.
Folgende Gerichte werden gemeinsam zubereitet:
- Gefüllte Zucchiniblüten im Bierteig mit einer aromatischen Käse-Kräuter-Füllung
- Geschmorte Kichererbsen mit sonnenverwöhnten Tomaten und zarten Auberginen
- Gnocchi mit einer erfrischenden Füllung aus Erbsen und Minze
- Cremiger Bohnen-Hummus begleitet von einem erfrischenden Taboulé-Salat
- Grüner Spargel mit einer verlockenden Safran-Hollandaise-Schaumkrone und einem perfekt pochierten Ei
- Sommerlicher Couscous-Salat mit einer Kombination aus süßen Erdbeeren, knackigen Spargeln und aromatischen Portobello-Pilzen
- Verführerischer Kirschkuchen serviert mit einer erfrischenden Joghurt-Glace
Ihr verwendet dafür saisonale Zutaten. Anschliessend esst ihr die selbst zubereiteten Gerichte gemeinsam
Leistungen
Kochkurs vom Kochprofi
Alle Zutaten
Welcome Drink, Mineralwasser, Kaffee
Wein zum gemeinsamen Abendessen
Treffpunkt
Estia Home of Taste, Hohlstrasse 365, 8004 Zürich
Hohlstrasse 365, 8004 Zürich, Switzerland
Wichtige Informationen
- Es wird vegetarisch gekocht
Anbieter
Durchgeführt von
ESTIA Home of Taste
Geprüfter Anbieter